Обладнання для приготування локшини швидкого приготування

Обладнання для приготування локшини швидкого приготування - це автоматична машина для переробки борошна та іншої сировини в продукти з локшини швидкого приготування, уникаючи, щоб оригінальна машина охоплювала велику площу, важку роботу та інші недоліки, нове покоління лінії виробництва локшини швидкого приготування спрощує весь виробничий процес, від борошно до готової продукції, що автоматично завершується за один раз, з простою технологічною операцією, енергозбереженням, невеликою площею та іншими високоякісними характеристиками. Локшина швидкого приготування Ripple, вироблена машиною, має короткий час регідратації та чудову гладкість і прозорість. Компанія несе відповідальність за встановлення, введення в експлуатацію обладнання, навчання персоналу до виробництва якісної продукції, забезпечення технологічної формули, надання приправ, пакетів для друку агентів.

1. Локшина швидкого приготування формує хвилі
Щоб запобігти злипанню локшини одна з одною під час варіння на пару та прискорити випаровування води під час зневоднення, локшина швидкого приготування виготовляється спеціальної форми так, щоб гребінь хвилі стояв догори, передня і задня вершини хвилі звернені один до одного, і хвилі безперервні і безперервні.
Утворення брижів полягає в тому, що після розрізання смуги локшина у формувальній направляючій коробці та передній і задній стінках направляючої коробки вдаряються об стінку та викликають спотворення, а лінійна швидкість формувальної конвеєрної стрічки менша за лінійну швидкість локшини, у формувальному поясі, локшина протистоїть, так що локшина стає суцільною маленькою гофрованою локшиною.
2.Локшина на пару
Приготування локшини на пару — це використання пари для нагрівання крохмалю клейстеру та денатурації білка, від сирої локшини до зрілої локшини. Їстівну якість локшини можна покращити, якщо належним чином подовжити час приготування на пару та підвищити ступінь желатинізації локшини.
Пропарювання здійснюється на безперервній автоматичній пропарювальній машині, а рифлені поверхневі блоки поміщаються на конвеєрну стрічку, обплетену дротом з нержавіючої сталі для пропарювання. Машина безперервного приготування на пару має здебільшого похилу установку, а довжина корпусу пов’язана з виходом, чим довший час приготування, тим коротша регідратація.
3.Кількісне різання та складання
Смужка вареної рифленої поверхні з пароварки безперервної локшини відрізається на певну довжину парою різців і роликів, які обертаються відносно один одного. У той же час складна пластина, встановлена ​​на кривошипно-шатунному механізмі для зворотно-поступального руху, вставляється в середину розрізаної поверхні стрічки, вставляється між складаним направляючим роликом і стрічкою сортувального конвеєра, поверхневий блок складається і сортується і відправляється в автоматичну машину для виробництва локшини ланцюгової коробки. Його вимоги до процесу складені акуратно, кількісні показники в основному нормальні, а похибка знаходиться в межах зазначеного діапазону.
4. Обсмажте та зневодніть
З дуже високою швидкістю, дуже короткий час для видалення води з вареної поверхні, з одного боку, щоб полегшити збереження та транспортування, з іншого боку, щоб запобігти відродженню крохмалю. Оскільки блок локшини був приготований на пару, більша частина крохмалю була клейстеризована, структура клейковини була денатурована та затверділа, а організаційна структура всього блоку локшини була в основному зафіксована, його можна зневоднити при вищій температурі за короткий час час.
5. Охолодження та упаковка
Загальне безперервне виробництво локшини швидкого приготування, використання вентилятора примусового охолодження, доки температура блоку локшини не стане близькою до кімнатної температури або вищою за кімнатну температуру приблизно на 50 градусів C, після перевірки кваліфіковані продукти в автоматичну пакувальну машину, повне автоматичне пакування.

Тістоварка

Формувач подвійного пресування

Варильна машина.

Автоматичний складно-різальний верстат

Фритюрниця

Охолоджуюча машина

1. Висока виробнича потужність:

Обладнання для виробництва локшини швидкого приготування може виробляти великі обсяги локшини швидкого приготування за короткий проміжок часу. За допомогою автоматизації обладнання може виробляти тисячі пакетів локшини швидкого приготування за день. Така висока виробнича потужність виробничої лінії не тільки допомагає задовольнити попит ринку, але й робить виробничий процес більш ефективним.

2. Постійність якості:

Однією з істотних переваг використання лінії виробництва локшини швидкого приготування є постійність якості. Обладнання, яке використовується на виробничій лінії, гарантує, що всі інгредієнти змішуються в правильній пропорції, готуються при правильній температурі протягом потрібного періоду часу та гігієнічно упаковуються, забезпечуючи однаковий смак і текстуру кожного разу, коли клієнт купує продукт. продукт.

3. Простота експлуатації:

Лінія з виробництва локшини швидкого приготування проста в експлуатації навіть новачкові. Більшість завдань, таких як змішування сировини, змішування борошна, приготування їжі та пакування, автоматизовані, і працівникам не потрібно виконувати жодних фізично важких завдань. Обладнання є зручним для користувача, і будь-які несправності у виробничій лінії можна легко виявити, а технічне обслуговування можна виконати швидко.

4. Зниження трудових витрат:

Використовуючи машину для приготування локшини швидкого приготування, компанії можуть значно скоротити витрати на робочу силу. Обладнання автоматизоване, і потреба у великій робочій силі відпадає. Крім того, використання автоматизації зменшує ймовірність людської помилки, яка може призвести до втрат у виробництві та проблем з якістю, що призводить до зниження загальних витрат на оплату праці.

5. Універсальність пропозицій продуктів:

Обладнання для виробництва локшини швидкого приготування може виробляти різноманітну локшину швидкого приготування з різними смаками, формами та розмірами, задовольняючи вподобання різних клієнтів. Така універсальність у пропозиціях продуктів можлива завдяки використанню передової технології, яка допомагає щоразу виготовляти однорідну та однорідну локшину.

6. Ефективне використання сировини:

Обладнання для приготування локшини швидкого приготування використовує сировину, таку як пшеничне борошно, пальмова олія та приправи для виробництва локшини швидкого приготування. Ця сировина використовується ефективно з мінімальними відходами завдяки передовій технології виробничої лінії.

7. Гігієнічний процес виробництва:

Лінія виробництва локшини швидкого приготування забезпечує гігієнічне виробництво локшини швидкого приготування. Обладнання, що використовується у виробничій лінії, виготовлено з харчових матеріалів, і весь виробничий процес, включаючи змішування інгредієнтів, приготування та пакування, здійснюється в гігієнічному середовищі, щоб гарантувати, що продукт безпечний для споживання.

З моменту заснування компанія дотримується корпоративної філософії «прагнення до досконалості» та бізнес-філософії «розвиватися разом із клієнтами». У своїй діяльності він дотримується щирого ставлення, доброї репутації, відмінної якості та бездоганного обслуговування. Компанія впроваджує суворе управління якістю у виробництві, продажах і післяпродажному обслуговуванні, враховуючи думки та потреби клієнтів як основу для розробки та вдосконалення продуктів для досягнення задоволення клієнтів.

Наша перевага:

1. Тестування обладнання: оснащення спеціальними матеріалами та машинами на місці тестування, щоб гарантувати, що продукт остаточно відповідає вимогам замовника

2. Професійна команда: у нас є власна команда досліджень і розробки обладнання, яка може ефективно проектувати нові машини та налаштовувати їх відповідно до вимог замовника.

3. Високоякісні матеріали: продана виробнича лінія в основному складається з високоякісних матеріалів із гарантованою якістю.

Популярні Мітки: обладнання для приготування локшини швидкого приготування