admin@food-machinery.cn    +8613969103791
Cont

Виникли запитання?

+8613969103791

Машина для приготування снеків
video
Машина для приготування снеків

Машина для приготування снеків

Машина для виготовлення закусок із надуванням — це пристрій, призначений для перетворення широкого діапазону сировини в різні текстури, форми та смаки закусок за допомогою процесу виготовлення закусок із надуванням. Процес виготовлення листкових закусок передбачає вплив на сировину високим рівнем тепла та тиску. Високий рівень тепла та тиску спричиняє клейстеризацію молекул харчового крохмалю, тоді як тиск змушує воду в їжі швидко розширюватися, коли тиск скидається, утворюючи кишені повітря та пари в закусці. Результатом цього процесу є створення унікальних текстур, структур і смаків, які надають закускам хрусткість, хрусткість і повітря.
Послати повідомлення
Чат зараз

Введення продукту

Опис продукції

 

Застосування машини для виготовлення закусок у різних сферах і велика віддача роблять її ідеальним вибором для малих, середніх і великих підприємств. Неповторний смак листкових продуктів глибоко полюбився споживачам. Принцип роботи цієї машини відносно простий, і технічне обслуговування може допомогти покращити роботу та термін служби. Слід дотримуватися обережності під час використання, щоб забезпечити безпеку та підтримувати необхідні харчові стандарти.

 

Блок-схема

snack food machine6

Зразки

 

puffed food machine 2

 

Технічний параметр

 

Модель

Пропускна здатність

Основна потужність

MD-65

120-150 кг/год

22 кВт

MD-70

200-300 кг/год

37 кВт

MD-85

300-500 кг/год

55 кВт

MD-100 800-1000 кг/год 132 кВт

 

Основна машина

 

3
Двошнековий екструдер

Двошнековий екструдер є ключовим обладнанням у процесі надування. Він може змішувати, замішувати та екструдувати сировину під високою температурою та тиском, що може змінити фізичні та хімічні властивості сировини та зробити її роздутою.

dryer
Сушарка

Після того, як роздуту їжу було екструдовано, її пропускають через піч, де вона готується при високих температурах. Тут текстура страви покращується, вона стає сухою та хрусткою, що робить її більш смачною.

flavor
Обладнання для приправ

Обладнання для додавання приправ відповідає за додавання різних смаків до листкової їжі, наприклад солі, спецій і підсолоджувачів. Цей процес можна здійснити шляхом розбризкування або перемішування їжі в барабані, де наносяться та рівномірно розподіляються ароматизатори. У результаті виходить смачна, хрустка та ароматна закуска, яка сподобається всім.

 

особливості

 

1. Послідовність і ефективність - машина може перетворювати сировину на листкові закуски з високою ефективністю.

2. Простота в управлінні та обслуговуванні - Експлуатація та технічне обслуговування машини прості, оскільки вони виконуються за простим процесом.

3. Гнучкий виробничий процес. Машина для виготовлення закусок із листками може виробляти різні закуски з різними смаками, формами та текстурами.

4. Рентабельність. Машина є економічно ефективною та може виробляти закуски в різних кількостях для різних бізнес-налаштувань.

5. Високоякісні закуски - машина виробляє закуски високої якості, що задовольняє клієнта.

 

Додатки

 

Машина для приготування снеків може бути використана в різних областях, зокрема:

1. Харчові заводи - Машина ідеально підходить для обробки закусок на харчових заводах.

2. Ресторани та кафетерії - машина корисна для виробництва унікальних та смачних закусок для клієнтів у ресторанах та кафетеріях.

3. Закусочні - Машина ідеально підходить для виробництва закусок для продажу в закусочних.

4. Домашнє виробництво закусок - Машина підходить для виготовлення закусок для особистого споживання в окремих будинках.

5. Малий і середній бізнес - Машина ідеально підходить для малих і середніх підприємств, які хочуть зайнятися виробництвом снеків.

 

Принцип роботи

 

Машина працює шляхом нагрівання та тиску сировини. Він складається з різних компонентів, включаючи систему подачі, екструдер, машину для різання, систему приправ і систему пакування. Система живлення подає сировину в екструдер, де вона піддається високій температурі та тиску. Молекули крохмалю, присутні в сировині, піддаються желатинізації, в результаті чого утворюється пастоподібна суміш. Прокачується через екструзійну головку, суміш піддається швидкому зниженню тиску, в результаті чого вода розширюється, і суміш утворює кишені в надутій закусці. Машина для різання нарізає екструдовану закуску потрібної форми та розміру, а система приправ додає ароматизатори, олії та інші поживні речовини. Пакувальна система упаковує готовий продукт у герметичні контейнери, щоб зберегти його свіжість.

 

Запобіжні заходи

 

1. Суворо дотримуйтесь інструкцій виробника при експлуатації машини.

2. Переконайтеся, що машину встановлено на рівній поверхні.

3. Вимкніть машину перед чищенням, обслуговуванням або оглядом.

4. Ретельно очищуйте та висушуйте машину після кожного використання, щоб уникнути забруднення.

5. Переконайтеся, що використовувана сировина чиста та суха.

 

Фабрика

factory

 

 

Популярні Мітки: машина для приготування снеків

Послати повідомлення

(0/10)

clearall